家用绞肉机究竟该选哪三款？

你是不是经常在家剁肉馅剁到手酸？或者看着超市现成肉馅担心不新鲜？别着急，今天咱们就来聊聊怎么选绞肉机这个事儿。新手小白看过来，保证让你看完就知道该怎么挑。

先说说为什么需要绞肉机吧。现在人生活节奏快，自己在家包饺子、做肉丸、给孩子做辅食，有个绞肉机真的能省不少事儿。关键是卫生啊，自己买的肉自己绞，总比外面不知道放了多少天的肉馅强对吧？

入门级首选：小熊LLJ-D03B1

这款真的是新手友好型，价格200块左右，特别适合刚入门的小白试试水。功率有300W，家用完全够用。最关键是它操作简单，就一个按钮，往上推就开始工作。容量1.2升，一家三口用刚好。缺点嘛，就是不能绞太硬的食材，比如冻肉得解冻完全才能用。

中端性价比之王：美的MJ-BL25B3

价格在400-500之间，但性能提升不少。350W功率，带两档调速，生肉熟肉分开绞更卫生。2升大容量，来客人了也不怕。最厉害的是它配件多，除了绞肉还能切菜、打蛋，相当于三合一了。不过体积稍微大点，厨房小的要考虑收纳问题。

高端选手：博朗MQ5045

要是不差钱，直接上这个，800-1000的价位。德国牌子确实不一样，功率700W，绞冻肉都轻松。关键是噪音小，早上用不会吵醒家人。带智能感应技术，肉绞得特别均匀。清洗也方便，大部分部件都能拆下来扔洗碗机。

说到这儿肯定有人要问：绞肉机到底该怎么选啊？其实主要看三点：

• 功率：300W以下别考虑，至少得350W起步
• 材质：刀片一定要不锈钢的，塑料的用不久
• 清洗：能拆洗的最好，卫生第一

还有个常见问题：绞肉机能不能绞蔬菜？这个得看机型，一般中高端的都可以，但要注意水分多的蔬菜可能会打成泥。建议先切小块再放进去，别一次放太多。

安全使用方面得提醒几句：

1. 千万别用手去推食材，用配套的推料棒

2. 绞肉前把肉切成3厘米左右的小块

3. 每次使用不要超过1分钟，让机器休息下

4. 清洗时一定要先拔电源

说到保养，其实挺简单的。用完马上洗，别让肉渣干在上面。刀片要定期检查，钝了就得换。长期不用的话擦干收起来，别放在潮湿的地方。

最后说说小编的个人观点：如果你是偶尔用用，小熊那款就够了；要是经常下厨，美的的性价比最高；预算充足又追求品质，直接上博朗准没错。记住啊，买电器一定要选正规渠道，售后有保障。